サクラ

サクラは、サクランボを食用とするほか、花や葉の塩漬けも食品などで幅広く利用されています。
園芸品種は、２００種以上もあります。
多品種のサクラのうち、江戸末期に出現したソメイヨシノは、明治以降、日本全国に広まりサクラの中で最も多く植えられた園芸品種となっています。