前回の船橋ソースラーメンプロジェクトの時にも、まるはのソースラーメンはいただけました☆
こちらのソースラーメンの提供は、15時～18時までの間なんだそうです。僕はこういう時間にしかあまり動けないので、本当に助かります。お店としても、一番余裕のある時間なんでしょうね。「限定」というのは、混雑していると、大変でしょうからね。
ソースラーメンは、左手の券売機の一番下、右手にあります。店員さんも把握していないみたいで、一緒に探してもらいました。それくらい、メニューが多いんですよ、ここは。
さすが、人気ラーメン店です。
厨房には、よく雑誌等でみかける強面の店主さんがおられました。迫力あるなー。怒られたら、絶対震える…（苦笑）。
さて。
まるは極の船橋ソースラーメン！
うーん。旨い★
前回も食べているので、方向性はなんとなくわかってましたが、、、
王道の「焼きそば風ラーメン」ですね。焼きそば味のラーメン。
結構動物系のダシが強くて、ねっとりと絡みつきます。
トッピングも考えられていて、通常のラーメンの定番トッピングはなくて、野菜と唐揚げが入っています。この唐揚げというのが、もうナイスでした。前回はなかったんじゃないかなー。
駅からも近いですし、まずはここから船橋ソースラーメンを食べ歩き始めるといいかも、と。
でも、僕個人的には、やはり大輦からスタートしてもらいたいですけどね♪
こちらがスタンダードの鶏白湯ラーメンです。
豚骨醤油ラーメンの鶏バージョンみたいな感じで、オーソドックスでストレートな鶏白湯ラーメンでした。
万人受けしそうですね。
僕は、両国の「まる玉」の鶏白湯ラーメンを愛しているので、その点からするとちょっと毒々しくないかな、と。
でも、普通に美味しいです！
鶏唐揚げにもこだわっているようで、、、
衣がなかなかよかったです。（でも、どーちと比べると、やっぱり、ちょっと、、、）
サイドメニューですね。
こんなラーメンもありました。
最後に。
この電光看板に感動しました。なんと、この看板、電子で、動いているんですよ。
すげー。。。
かっこよかった。。。
