先日、学会でニュージーランドに行ってきました。
となれば、久々の海外のラーメンレポ！もセットになります✨
3年9ヵ月ぶりの海外、そして、海外のラーメン。
でも、その前に、、、
…
ニュージーランドへの直行便は、成田空港から飛び立ちます。
成田空港には、色んなラーメン店があるんですけど、、、
せっかく国際線に乗るのだから、出国手続き後のエリアでラーメンを食べたい！
海外に行く人（あるいは母国に戻る外国人）しか行けないお店へ。
出国手続き後のエリアのお店は、、、
こんな感じになっています！（2023年12月現在）
ラーメンの文字を探すと、、、
IPPUDO
の文字がありました！
IPPUDO＝一風堂、ですね👆
一風堂には、久しく行っていないので、これはこれで面白いかな？！って。
それに、一風堂は既に海外進出を果たしていて、WORLD RAMENになっています。
いったいどんなお店なのでしょう？！？！
国際線の「出国手続き後エリア」ということで、アルファベット表記も目立ちます。
一風堂のオリジナルメニューが揃っているみたいです。
しかも、いろいろ「一新」されたようですね👆
こちらを見ると、まだ「からか麺」は出ていないみたいです。
この時点で提供されているのは、
【SHIROMARU CLASSIC】と【AKAMARU MODERN】
の二種のみとなっています。
さて、どっちにしましょう、、、💦
それより、まず、ラーメンの値段にビックリ！！！💦
白丸元味は、一杯1390円！！
赤丸新味は、一杯1520円！！
この値段、まさに「世界水準のプライス」であります！！
なんで、こんなに高いんだ？！？！
…
って思ったんですけど、（まさに）今、気づきました。
「極」じゃないと、白丸元味は950円で、赤丸新味は1080円なんだって！！
これ、分かりにくすぎるよー！！！(# ﾟДﾟ)！！
オーダーカウンターにあるメニュー表です。
これを見ても、ぱっと目に入るのは「極」の方だもん、、、😢
普通のラーメン（05か10）でよかったのに、「極」の方がノーマルだと思いこんじゃった…
うーん、、、なんか、騙された気分だぞ、、、( ；∀；)
でも、これを注文した時は全く気づけなかった、、、
うーん、、、
ま、しょうがないか。
…
ってことで、、、
ジャジャーン！！！
極 赤丸新味
です！！
一杯、1520円の超高級ラーメンです（苦笑）…。
（でも、海外の感覚で考えると、それでも激安なんですけども…💦）
zoom up！
一風堂の渾身のラーメン。
しかも、成田空港の出国手続き後エリアの一風堂のラーメン。
このラーメンを食べるのは、日本人だけじゃなくて、多くの外国人旅行者たち（かも）。
このラーメンを、海外の人はどう見るんでしょうか？
しかも、出国手続き後ということは、「日本で最後の食事」になるわけで…
…
こちらのラーメンのスープを一口飲むと…
「うわ～、これはもう、『卒なくとっても旨い！』！！」
って感じでしたね。
一風堂なので、セントラルで作られた（＝統制された）スープになっています。
おそらくは、どこで食べても、ちゃんとこの味になっていることでしょう（maybe）。
臭みは一切なく、こってりとあっさりの中間くらいのクリーミーなスープになっています。
美味しいか不味いかで言えば、「美味しいスープ」であります。
一風堂のこれまでの経験を全部まとめ上げた、「仕上がった味わい」と言えるかな。
よくも悪くも、「万人に受ける、クセのない、まとまった味わい」という感じ？！
なので、個性とか、過激さとか、オリジナリティーとかはあんまりないかな、って。
けど、誰もがきっと「美味しいね」って言ってくれそうな味わい。
豚骨ラーメンの「優等生的味わい」と言っても、過言じゃないかも？！
麺はこんな感じです。
うん、これはもう「博多風」とかじゃなくて、、、
一風堂の麺！って感じですね。
どこに住んでいる人でも、受け入れられそうな麺？！
万人向けの麺を突き詰めていくと、こういう麺になるのかもなぁ…って。
量的にもジャストサイズで、ほどよくお腹一杯になるかな（少し少ないくらい？！）
スープも、なんていうか、あっさりとこってりの間！って感じで。
でも、こってりしているんだよなぁ、、、
海外のTONKOTSU SOUPと比べると、はるかに…。
ある意味で「世界規模のスタンダード」を提示しているのかも？！
もちろん、一風堂よりこだわりにこだわったお店はいっぱいあるんだけど、、、
でも、きっとこの「IPPUDO」のスープが世界的な標準になっていくんだろうな。
まずは、この豚骨スープを超えろ！、と（難しいと思うけど…）
極だったからか、チャーシューは分厚いのが二枚入っていました。
この二枚の「ロースチャーシュー」がすこぶる美味しくて、感動しちゃいました。
めっちゃ、柔らかいの。信じられないくらいに。
このチャーシューなら、1520円でも文句は言えないかなぁって（ちょっと思いました）。
しかも、空港内（＝高額のお店が多い）で、この値段なら、とも。
＊＊＊
というわけで、、、
成田空港国際線の「出国手続き後エリア」にあるIPPUDOのレポでした！
この国際線ターミナルのラーメンっていうのも、また面白いんですよね。
今回は第一ターミナルのレポでしたが、第二ターミナルにも色々とあるんです。
また、あの「銀座篝」もあったりします！
まだまだ、食べてないけど、すごく食べたいお店がいっぱいなんです。
…
さ、これで、ひとまず「日本のラーメン」とサヨナラです。
ニュージーランドでは、いったいどんなラーメンと出会えるかな？！？！
お楽しみに！！！°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
営業時間はこんな感じです！
20時30分にはラストオーダーなんだ？！、、、💦
夜のフライトの人は、食べられないのか？！？！
でも、成田って、そんな遅くには飛べなかったはず、、、
…
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【リニューアル】日清食品 一風堂 赤丸新味 博多とんこつ 127g×12個
博多とんこつラーメンの名店「一風堂」の「赤丸新味」を再現しました。
日清食品
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日清から「赤丸新味」が出てたか、、、Σ（・□・；）
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白丸と赤丸のセットもあったか、、、
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一風堂
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こんなとんこつダシも売っているのか！（驚き連続！）
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一風堂 おみやげラーメン3種セット（白×1 赤×1 からか×1）
賞味期限：製造より2ヶ月
渡辺製麺
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白丸＋赤丸＋からかのセットもあるのか！！
