本ブログの定番となっているインスタント麺レポ。
今回は…
発売45周年限定コラボ商品の…
日清の汁なしどん兵衛
濃い濃い濃厚ソース焼うどん
です！
オフィシャルサイト的には…
「どん兵衛」を「U.F.O.」の "濃い濃い濃厚ソース" で作ったらうまかった件。ソースがうどんに絡んでうまい! 七味をきかせたU.F.O.ふりかけ付き。
というのが、フレコミみたいですね。
どん兵衛とU.F.Oのコラボ企画で、逆のパターンもあるみたいです。
原材料を見ると、なかなか「化学実験」のような感じですよね。
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、植物性たん白、こんぶエキス、大豆食物繊維、糖類）、ソース（ソース調味料、糖類、植物油脂、還元水あめ、食塩、香辛料、香味調味料、ポーク調味料、ポーク調味油、たん白加水分解物、香味油）、かやく（キャベツ、味付豚肉）、ふりかけ（青のり、七味唐辛子、紅しょうが）／加工でん粉、カラメル色素、増粘剤（アラビアガム）、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、リン酸塩（Ｎａ）、香料、酸味料、グリセリン、ベニコウジ色素、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンＥ）、乳化剤、炭酸Ｍｇ、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）
ですって。
これだけのものが合わさってできているんですね～。
基本的には、小麦粉と油脂と食塩（麺）とソースとかやく（キャベツと豚肉）とふりかけ、ですかね。
インスタントのカップ麺の開発現場（企画会議）というのも、いつか見てみたいなぁ…。
日清食品の最前線で働いている人の話もいつか聞いてみたいなぁ（ホント知らないことだらけ…）
この液体ソースとふりかけが、「U.F.O」なんだな、、、
まぁ、ぶっちゃけ、麺が変わっただけって感じなんだろうけど、、、
こういう「コラボ商品」って、なんかワクワクするし、面白いし、いいじゃない！？って。
退屈で平凡で何もない平坦な日常に、わずかながらの彩りを与えてくれるのだから…。
…
というわけで、お湯を注いで、お湯を捨てると…
ジャジャーン！！！
こんな感じになりました！！！
平打ちの乾麺に、U.F.Oの濃厚ソースが絡んで、そして、U.F.Oのふりかけが入ります。
これ、美味しくないわけがないんですよね～～(n*´ω`*n)
どん兵衛の太い平打ち縮れ麺で食べるU.F.O焼きそば。
すなわちは、「焼きうどん」なんですよね。
でも、個人的には、これ、焼うどんっていうより、汁なしソースラーメンじゃん！？って。
いや、ソースラーメンというよりは、ソースきしめん、かな？？！！
なんか、定義がとっても難しいなぁって思いました。
でも、食べていると、明らかに「焼きそば」とは違うなぁって…。
これは、焼きそばではない。
かといって、焼うどんって感じもそんなにしない…。
最後の最後まで、「？？？」って感じで、不思議な味わいのソース麺でした。
でも、それこそが今回のこの「コラボ」のねらいだったのでしょう。
カップうどんとカップ焼きそばをひっくり返してみてみよう、って。
この麺も、考えると、なかなかに謎深いです…。
麺に使われているのは、「小麦粉」と「植物油脂」と「食塩」と「植物性たん白」など。
かん水は使われていませんが、かん水を使わない「中華麺」もあるわけで…。
これは、「うどん」なのか「中華麺」なのか。そのグレーゾーンにあるように思います。
そのグレーゾーンにある「謎麺」をソースで食べる楽しさに、このカップ麺の魅力があるなぁって思いました。
…
みなさまも、是非どこかで見かけたらトライしてみてください。
とっても面白くてユニークな45周年コラボ企画カップ麺ですよ！
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日清の汁なしどん兵衛 濃い濃い濃厚ソース 焼うどん 100g ×12個
原材料:油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、こんぶエキス、大豆食物繊維、糖...
日清食品
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これですね＼(^o^)／
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日清 どん兵衛 きつね焼うどん 105g ×12個
原材料:油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、こんぶエキス、大豆食物繊維、糖...
日清食品
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普通の焼うどんタイプもあります。
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日清の汁なしどん兵衛 釜たま風うどん 101g×12個入り (1ケース)
新定番の汁なし どん兵衛釜たま風うどん
日清
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汁なしどん兵衛って他にも色々…
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日清の汁なしどん兵衛 ラー油そば 84g ×12個
原材料:油揚げめん(小麦粉(国内製造)、そば粉、植物油脂、食塩、植物性たん白、しょうゆ)、つゆ(糖類、...
日清食品
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これも面白かったなぁ～！！
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日清食品 どん兵衛 きつねうどん (東) 96gx12個
丸大豆醤油のうまみと、昆布とかつおのだしが上品に調和しただしのうまみが後を引く味わい深いつゆに、...
日清食品
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でも、結局は定番が一番、かな！？(;´∀｀)
