そばにいて～♪

ご近所の福原屋さんできつねそば食べてきました。

米沢ラーメンが美味い店ですが、他のメニューもどうだろう？って思ってた。

そばもうどんも丼物もあります。

最近米沢市内では建物壊して更地にしちゃうって事が多くって・・・

何か、あちらもこちらもガランとして来ています。

ご近所も同じく、私の家の場所を説明する時に良く使っていた小さい工場も無くなった。

福原屋さんにとっては大打撃かな？

って思ってね。

ご近所の美味しい店を守るべく、なるべくここで食べよう。

そう思ったのはおこがましかったか？

出前の注文もどんどん入るし、お客さんも行列出来る程では無いけど、丁度いいくらいに入ってきます。

工場を辞めて他の所に勤めた方も、美味しいからやっぱり食べに来るのだろうか？

そんな感じのお客さんも多かった。

温かいそばを食うなら、天ぷらそばより、月見そばより、きつねそばが好きだ。

甘辛く煮込まれた御揚げがやっぱりたまらない。

昔有ったスーパーのフードコートでもいつもきつねそば食ってたな。

カップ麺できつねそばが一般的で無いのが少し寂しい。

手打ちのそばでは無いから、そば自体はそこそこのお味ですが、出汁が美味いです。

お客さんの殆どがラーメン注文しますから、たまにそば注文するとやっぱり出てくるのが遅いです。

茹で鍋を同じの使ってるから、ラーメンの麺が数本混じってるのはご愛嬌じゃ！

鷹山ドッグ以来、ラーメン食って無いんだけど・・・

先日、道の駅でも「豚そば」食べたし・・・

スープの脂考えればそばの方が健康的か？

でも、そばだと腹持ちがしないんだよなー

んでも、これからしばらく「そば」を極めてみようか？

タイトルは、「そばにいて～♪」じゃなくて・・・

そば煮て～♪

です。