ダダのミシン屋日記『ジャノメミシン米沢店です』

ジャノメミシン米沢店の店長のブログです。
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牛丼ネギだく!

2023年07月31日 21時06分40秒 | せしお食堂

今日も暑い一日でしたが、昨日よりはマシ?

最高気温が35℃以下だと涼しく感じてしまいます(笑)

 

午前中はお客様のご希望により湯名人の取り外しに行ってきました。

直営の、それこそジャノメに入社当初からのお付き合いのお客様でしたが、お家を畳むことに成り、湯名人は不要と成ったと・・・

まだ四年しか使っていないし、トラブルも無かった機体ですので、整備して中古で販売するか?

何なら自宅用で使わせて頂こうかと思います。

 

 

 

今日はかみさんの帰りが遅くなるという事でしたので、晩飯作りました。

色々おかずを作るより丼にしちゃえば作るのも食器を洗うのも簡単だべ?と牛丼を作りました。

味付けはめんつゆと砂糖と味醂と何かすれば出来るべ?って思いましたが、肉売り場にタレを売っていたので買って来ました。

 

息子と二人分ならタマネギ半玉で良かったのですが私はタマネギ好き。

牛丼店で「ネギだく」で注文したら肉が減りそうで注文できませんが(笑)

自宅で作れば安心してネギだくで食べられます。

 

肉も沢山!ヽ(^o^)丿

 

このタレだけで旨くなるか?って思いましたけど、やっぱりなんかドン気なくて、砂糖と味醂をちょいたししたら美味く成りましたっけ。

紅しょうがを買い忘れたのが残念でした。

 

おまけ

お客様から頂いた丸茄子の漬物

美味いです!

酒が月曜から進むな~(笑)

コメント (16)
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