お客様から頂いたのですが、ラ、ラ、ラ、ラ、ラスク。
ラが並ぶだけですが舌噛みそう(笑)
味は5種類で、材料は素材は山形県西置賜郡で採れるものを使ってる。いわゆる地産池消商品?
箱に製造元が書いてなかったのですが、西置賜の七店のお菓子屋さんが同じに作っているようです。
5つのラスクは、どぶろくと苺、山ぶどうと紅花、雑穀と醤油、馬肉と行者菜、秘伝豆と馬のかみしめ、どれもなんだか質素な素材ですな。
酒のつまみに成りそうなので、馬肉と行者菜のラスクを最初に頂きました。
行者菜と言うのは山菜の行者ニンニクとニラを掛け合わせた地場野菜。
馬肉は、馬を育てているところも無いのですが、西置賜では馬肉をよく食べます。馬刺しも食べるし、馬肉ラーメンの店も多いです。
んでラスクは、つまみに成りますな~
美味いよ、これ。