ダダのミシン屋日記『ジャノメミシン米沢店です』

ジャノメミシン米沢店の店長のブログです。
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中華うどん (米沢市 喜久家)

2010年11月17日 09時00分18秒 | せしお食堂ラーメン館
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今日もどんよりとした寒空が広がるせしお地方。
 
朝の散歩も早々に引き上げて来まして、恨めし気に空を眺めるキャロです。
 
昨日もかみさんが弁当サボったのでお昼は喜久家に行って来ました。
 
ここ、壁に貼ってあるメニューは中華そばとチャーシューメンと餃子と中華うどんだけ。
 
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前から気に成ってたメニューですが、中華そばのスープにうどんが入ってる。
麺とスープの相性はどうかいな?と思ったのですが、これが意外といけてます。
 
チャーシューはバラ肉ともも肉の2種類。
 
メンマとネギってのも中華そばと全く同じ。
 
市内でも珍しい牛骨のスープですが、和風の中華そばのスープですので、案外これが、ラーメンよりうどんに有ってるかもしれませんな。
 
 
 
 
 
 
こちらのお店、盲導犬の応援したり動物愛護の活動もしておられるようです。
 
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前に行った時は店内に猫が数匹いたのですが、昨日はいなかったな。
 
食べ物商売しているのに食品衛生上はどうかな?って思うけど、家庭で猫飼ってるのと同じ?かな?
 
その辺はどんなものか・・・
 
 
でも、ここのラーメンもうどんも美味い。
それは間違いないです。
コメント (19)
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