山形県長井市【山形長井食彩館・須藤米店】です。
東京・新宿の米屋さんにお世話になっていた平成元年～4年当時の思い出話です。
川口市中心部栄町に住んでいた頃によく利用していました。【川口銀座商店街・樹モール】から北へ向かい【旧・ほうせい堂（本屋さん）】の信号を越えた先の【ふじみ商店街】の一角にあった、
定食屋【わらじ亭】さん。
とんかつ等の揚げ物中心のこじんまりとした定食屋さんで、早くて安くて常に繁盛している美味しい定食屋さんでした。とんかつ定食も美味しかったのですが、常に【チキンカツ定食 380円】でした。30年も前の話ですが、今でも印象に残っている川口市の定食屋さんです。
ネット等の情報では、現在も美味しく営業されているとの事。地元の方々に愛されているお店！うれしい限りです！
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