コメント
続・良品計画
(
ムジフリーク@わし
)
2005-01-20 20:30:07
ありますね~カレーキット。
あとね、お菓子キットとかもあるんですよ。
パウンドケーキの材料がカレーキットのように袋に入ってて、マゼマゼして後は焼くだけ!ってやつが。
パウンド以外も何種類かあったと思います。
わしは両方とも買った事ないですけど・・・。
うちでカレー作るときはフツーに市販のルーで作る事が多いんですけど、近所のCOOPで売ってる「ケララカレー」ってのがお勧めです。
辛さ調整のスパイスと野菜を煮込むときのスパイスが二種類入ってて、結構本格的カレーです。
カレーの種類で言えばインドカレーかな?
レシピ通りに作ると、玉葱、セロリ、リンゴをみじん切りにして入れるんですけど、このみじん切りの作業が疲れる疲れる・・・。
最初は何も分からず、辛さ調整スパイスを全部入れたら、そりゃもう辛くて!
妹なんて辛すぎて泣きながら食べてました(笑
もしどこかでケララちゃんを見かけたら、是非お試しあれ。
なんなら藤沢からお届けいたしますよぉ~わし運転のバイク便で(笑
ただし、お手元に届くのは発送から3日後くらいかな?もしくは届かないって噂です。
Unknown
(
salsa
)
2005-01-21 00:46:41
無印のグリーンカレーは作りましたが、市販のグリーンカレーペーストから作るのに慣れている私にはちょっと物足りなかったです。マイルドすぎて。
逆に、手軽にテイストを楽しみたい方にはいいんじゃないかな。
Unknown
(
SCUM
)
2005-01-21 00:56:15
#わしさん
>あとね、お菓子キットとかもあるんですよ
へ~…って、私はお菓子は作った事がないので、どのぐらいのものなのか想像もつきませんが、パンは焼いた事があるので、あれぐらいの面倒くささが手軽になるのならば、良いなぁと思います。
子供とかいたら、楽しそう。
>フツーに市販のルーで作る事が多いんですけど
いや、うちもそうです。
なんだかんだ言っても、日本的なカレーが好きです。
>「ケララカレー」ってのがお勧めです
これ、良さそうですね。
リンゴを入れてもその辛さってーのは、すごいなぁ。
近所に生協ないか、探してみます。
>なんなら藤沢からお届けいたしますよぉ~わし運転のバイク便で(笑
あはは。
だったらこっちで取りに行くってなもんです(笑
#salsaさん
>市販のグリーンカレーペーストから作るのに慣れている私にはちょっと物足りなかったです。マイルドすぎて。
ほぉぉ。
そんなものもあるのですねぇ。
それを知らないや。
しかし、辛すぎるのはちょいと苦手な私にはちょうど良いのかも…
Unknown
(
海
)
2005-01-21 12:13:01
>市販のグリーンカレーペーストから作るのに慣れている私にはちょっと物足りなかったです。マイルドすぎて。
無印のグリーンカレーをむちゃくちゃ辛い!!と感じた私はなんておこちゃまなんでしょう(涙
カレーの王子様レベルのカレーで十分だったりする。
でも、ちゃんと作ったグリーンカレー、辛いけどマイルドで美味しいですよね。
>「ケララカレー」
これ、美味しそう…。
って、ひとつもSCUMさんへのコメントじゃないっすね。あは。
クック
(
わし
)
2005-01-21 20:07:46
SCUMさん
>パンは焼いた事があるので、あれぐらいの面倒くささが手軽になるのならば、良いなぁと思います。
パン焼いた事あるんですか?
パン作りって神経使いません?
「初めてのパン作り」みたいな本を買って、冬場に一度だけ焼いた事あるんですけど、これがも~最悪。
発酵に失敗してパンの表面がカチンコチンになりました。
爪で表面をトントンってやると、コンコンって音がする・・・なんじゃこりゃって。
発酵って温度が微妙じゃないですか、なので乾燥している冬より、夏に作った方が発酵が上手くいくと悟りました。
お菓子って簡単ですよぉ。
器具さえ揃っていれば、パンより簡単です。
材料も基本の卵、バター、小麦粉、砂糖+αで何だって作れちゃう。
一時期、お菓子作りにはまってて、何かに取り憑かれたかのように毎日毎日作ってました。
一番美味しかったのはガトーショコラかな。
なんたって、出来たてホヤホヤのお菓子は旨いっす。
海ちゃん
わしが届けるって~ケララカレー。
チューチューランド前で待っててね。
Unknown
(
SCUM
)
2005-01-24 18:06:08
#海さん
>無印のグリーンカレーをむちゃくちゃ辛い!!
グリーンカレーの方が辛いのでは?
よくわからないけど。
>カレーの王子様レベルのカレーで十分だったりする。
うはは。
それはどうかと(笑
カレーの王子様、食った事ないけど。
>って、ひとつもSCUMさんへのコメントじゃないっすね。あは。
いやいや、とんでもございません。
ありがたいです。
#わしさん
>パン作りって神経使いません?
そうですかね?
…って、なんか美味い!と言い切れるパンが焼けた事はないのですが(^^;
もう一押し、何かが足りないんだよなぁ…ってカンジになってしまうんですよ。
>発酵って温度が微妙じゃないですか、なので乾燥している冬より、
あぁ、なるほど。
私は動植物を管理する事で、温度や湿度に対して、わりと経験勉強してきたので、そうした苦労はありませんでした。
カチカチになったりするのですね。
そうした失敗ってのも、ちょっと楽しそう。
>なんたって、出来たてホヤホヤのお菓子は旨いっす。
ああ、そういえば、私も子供の頃は、母の手作りのお菓子を食っていたものでした。
今聞くと、限られた家計だったから、手作りが一番だったみたいに母は言っていたけれど、考えれば、ありがたい話です。
私はもう、あまり甘いものは摂りませんが、菓子作りってのも、悪くないですね。
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あとね、お菓子キットとかもあるんですよ。
パウンドケーキの材料がカレーキットのように袋に入ってて、マゼマゼして後は焼くだけ!ってやつが。
パウンド以外も何種類かあったと思います。
わしは両方とも買った事ないですけど・・・。
うちでカレー作るときはフツーに市販のルーで作る事が多いんですけど、近所のCOOPで売ってる「ケララカレー」ってのがお勧めです。
辛さ調整のスパイスと野菜を煮込むときのスパイスが二種類入ってて、結構本格的カレーです。
カレーの種類で言えばインドカレーかな?
レシピ通りに作ると、玉葱、セロリ、リンゴをみじん切りにして入れるんですけど、このみじん切りの作業が疲れる疲れる・・・。
最初は何も分からず、辛さ調整スパイスを全部入れたら、そりゃもう辛くて!
妹なんて辛すぎて泣きながら食べてました(笑
もしどこかでケララちゃんを見かけたら、是非お試しあれ。
なんなら藤沢からお届けいたしますよぉ~わし運転のバイク便で(笑
ただし、お手元に届くのは発送から3日後くらいかな?もしくは届かないって噂です。
逆に、手軽にテイストを楽しみたい方にはいいんじゃないかな。
>あとね、お菓子キットとかもあるんですよ
へ~…って、私はお菓子は作った事がないので、どのぐらいのものなのか想像もつきませんが、パンは焼いた事があるので、あれぐらいの面倒くささが手軽になるのならば、良いなぁと思います。
子供とかいたら、楽しそう。
>フツーに市販のルーで作る事が多いんですけど
いや、うちもそうです。
なんだかんだ言っても、日本的なカレーが好きです。
>「ケララカレー」ってのがお勧めです
これ、良さそうですね。
リンゴを入れてもその辛さってーのは、すごいなぁ。
近所に生協ないか、探してみます。
>なんなら藤沢からお届けいたしますよぉ~わし運転のバイク便で(笑
あはは。
だったらこっちで取りに行くってなもんです(笑
#salsaさん
>市販のグリーンカレーペーストから作るのに慣れている私にはちょっと物足りなかったです。マイルドすぎて。
ほぉぉ。
そんなものもあるのですねぇ。
それを知らないや。
しかし、辛すぎるのはちょいと苦手な私にはちょうど良いのかも…
無印のグリーンカレーをむちゃくちゃ辛い!!と感じた私はなんておこちゃまなんでしょう(涙
カレーの王子様レベルのカレーで十分だったりする。
でも、ちゃんと作ったグリーンカレー、辛いけどマイルドで美味しいですよね。
>「ケララカレー」
これ、美味しそう…。
って、ひとつもSCUMさんへのコメントじゃないっすね。あは。
>パンは焼いた事があるので、あれぐらいの面倒くささが手軽になるのならば、良いなぁと思います。
パン焼いた事あるんですか?
パン作りって神経使いません?
「初めてのパン作り」みたいな本を買って、冬場に一度だけ焼いた事あるんですけど、これがも~最悪。
発酵に失敗してパンの表面がカチンコチンになりました。
爪で表面をトントンってやると、コンコンって音がする・・・なんじゃこりゃって。
発酵って温度が微妙じゃないですか、なので乾燥している冬より、夏に作った方が発酵が上手くいくと悟りました。
お菓子って簡単ですよぉ。
器具さえ揃っていれば、パンより簡単です。
材料も基本の卵、バター、小麦粉、砂糖+αで何だって作れちゃう。
一時期、お菓子作りにはまってて、何かに取り憑かれたかのように毎日毎日作ってました。
一番美味しかったのはガトーショコラかな。
なんたって、出来たてホヤホヤのお菓子は旨いっす。
海ちゃん
わしが届けるって~ケララカレー。
チューチューランド前で待っててね。
>無印のグリーンカレーをむちゃくちゃ辛い!!
グリーンカレーの方が辛いのでは?
よくわからないけど。
>カレーの王子様レベルのカレーで十分だったりする。
うはは。
それはどうかと(笑
カレーの王子様、食った事ないけど。
>って、ひとつもSCUMさんへのコメントじゃないっすね。あは。
いやいや、とんでもございません。
ありがたいです。
#わしさん
>パン作りって神経使いません?
そうですかね?
…って、なんか美味い!と言い切れるパンが焼けた事はないのですが(^^;
もう一押し、何かが足りないんだよなぁ…ってカンジになってしまうんですよ。
>発酵って温度が微妙じゃないですか、なので乾燥している冬より、
あぁ、なるほど。
私は動植物を管理する事で、温度や湿度に対して、わりと経験勉強してきたので、そうした苦労はありませんでした。
カチカチになったりするのですね。
そうした失敗ってのも、ちょっと楽しそう。
>なんたって、出来たてホヤホヤのお菓子は旨いっす。
ああ、そういえば、私も子供の頃は、母の手作りのお菓子を食っていたものでした。
今聞くと、限られた家計だったから、手作りが一番だったみたいに母は言っていたけれど、考えれば、ありがたい話です。
私はもう、あまり甘いものは摂りませんが、菓子作りってのも、悪くないですね。
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