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Unknown (ニャオミ) 2005-12-01 13:19:35 ピラカンサってかわいいですね！ 小さい柿がいっぱいなってるじゃないですか♪ 食べてもいい実なのでしょうか？ 私も？ふきのとう食べられません。 食わず嫌いで一度も食べたことないんですけど。

Unknown (SCUM) 2005-12-02 02:38:22 ＃ニャオミさん >ピラカンサってかわいいですね！ 可愛いですね。 似たような雰囲気の盆栽に使われる樹で、キンズってのがあるんですが、これはすごく小さなミカンみたいなのがなって、匂いもちゃんとミカンっぽくて可愛いです。 >食べてもいい実なのでしょうか？ ピラカンサの実を食べるってのは、考えた事もありませんでした、そういえば(^^; えーと、とりあえず、鳥がわりと好んだりしているみたいですが、人間が食って平気なのかどうかはわかりません。 ただ、ピラカンサを含む、バラ科の実は、未熟果の段階だと、ブルナシンやアミグダリンと呼ばれる青酸配糖体が含まれ、それが毒性として作用する事があり、鳥も死ぬ事があるというので、お薦めできる事では無いかと思われます。 この毒性は、完熟すると消えるとされるのですが、鉢植えで小さく作った場合などに、長く実の中に残ったりする事があるのだそうです。 この毒性は、まだ未熟な種子を守るために作られるようで、ちなみに、同じバラ科に属するウメやサクラの実にも含まれるのだそうです。 >私も？ふきのとう食べられません。 >食わず嫌いで一度も食べたことないんですけど。 それはつまり、食べられないのでは無く、食べた事が無いって事のように思いますが　ｗ まぁ、実際、よっぽどこだわった店か、自生しているところで、本当に固い蕾以外はオススメできないと思います。 美味しいんだけれどね。 食べたいな。

Unknown (pon2) 2005-12-03 07:40:12 苦いのは、食べ時と鮮度がまちがっていたの？ 私も苦手です。 　んじゃホームセンターでフキノトウを買って。。＞違。

Unknown (SCUM) 2005-12-07 00:54:59 ＃pon2さん >苦いのは、食べ時と鮮度がまちがっていたの？ うーん。 食べたそのフキノトウの、熟成度がよろしくなかったのでは、と。 フキノトウはフキの花芽で、この芽が、少しでも開いてきてしまったら、もう食べ時期を逃してしまっていると思っていいと思います。 だから、私達は、雪の中に埋まっているのを、雪かきした時に掘り出して食べたのですから。 私は、スーパーで売っているフキノトウで、これは食べ頃過ぎだなぁと思わなかったものはないです。 フキノトウ、花もわりと可愛いので、単純に園芸として育ててみようかと。 大株になったら、やっぱり食い時期を狙っちゃいそうだけれど(w;

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