豊間公民館のサツキも咲き始めてきました。
毎年楽しませてくれています。
咲きそろうと見事です。
今月２回目のそば打ち道場でした。
雨後の為か加水が少ないので、
少し柔らかくかなと。
二八で猪苗代産そば粉でした。
仲間のお手伝いで
撮影はあまりできませんでした。
切りの場面のみ撮影できました。
雨後、
一気に庭のいろいろな「さつき」が咲き始めました。
好天のいわきですが、風が強いです。
庭の「スズラン」も咲き恥じました。
「サニーレタス」２日に１回、
「パセリ」の収穫は週１回。
ありがたくいただいています。
パセリはもうすぐで終了ですが、
新しい芽が出始めていますので
もう少しで交代します。
パセリは多いので
ゆでて刻んで料理にも使います。
卵焼き、納豆などいろいろ工夫して使用しています。
別の場所で新しい芽が出て
交代します。
新たに種を蒔いてまた来年までいただきます。
日めくりカレンダー
☆人生が
倍になったと思おう
大阪府 パート・アルバイトの方
コロナ禍で仕事が減り、収入も減った。
時間ばかりがいたずらに過ぎていくことにいら立ち愚痴っていた時の
ご主人の一言でした。
時間がゆったり流れる人生もいいもんだと。
