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よかった！ (NOB) 2006-11-29 06:32:28 今年の風邪はお腹に来るといわれてたからでしょうか？　長かったですが復帰されてよかったです。 今回のラーメン、オリジナリティあるなあと思いましたが、レシピはおりじなるですよね？ ラーメンは今まで色々食べてきたし自分でもやってきたけど、これはとてもいいと思います。 心なしか病み上がりに優しいラーメンになっているような気が。

鷄もも肉を (NOBさんへ) 2006-11-29 11:54:27 だしのベースにするのは本を参考にしましたが、 後の調味はオリジナルです(^^ゞ 一応、白だしがポイントなのです。 今回の風邪はお腹直撃で、 なかなか元に戻らず難儀しました。 いつも年1回は風邪をひくのですが、連打は初めてかも…。 もう若くはないのだなあ、とやや実感しました(^_^;)

(*゜▽゜)/゜・:*【祝】*:・゜＼(゜▽゜*) (電話番) 2006-11-29 12:50:30 復活心待ちにしてましたよぉ 復活第一弾美味しそうですねー♪ ラーメンでもなんでも具沢山な私は なかなかこういうシンプルなものが作れないんですよね こんど、マネしてみようかな・・・

おかえりなさい！ (もーちゃん) 2006-11-29 14:45:05 ひさしぶりです！ お元気になられて良かったです またまた、おいしそうなラーメンですね スープから作るなんてスゴイデス！ これからも楽しみにしています。

ありがとうございます♪ (電話番さんへ) 2006-11-29 19:34:05 いや～、なんかもう光栄です(´∇｀) こんなバカブログですが、 今後ともよろしくお願いしますm(_ _)m このラーメン、シンプルですが、 時間の経過と共にダシが利いてコクまろになってくるので、 麺を別茹でにすれば結構長く食べられます。 大鍋料理派ならば、ぜひオススメです。 ちなみに僕は今晩もコレで済ませる予定です(^_^;)

ただいま～デス。 (もーちゃんさんへ) 2006-11-29 19:42:14 お見舞いコメントも含め、本当にありがとうございますm(_ _)m 今後ともぜひよろしくお願いします。 さてさて、ラーメンですが、 これはほとんど煮込むだけなんで(麺は市販だし…)、 案外簡単なんですよ。 おまけに、時間と共に味わい深くなっていくので、 結構オススメです♪

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