鹿児島県の 種子島 に行ってきました。
種子島といえば？？
宇宙センター？
鉄砲伝来の地？
私の大好きなサツマイモ
「安納芋」(あんのういも) 発祥の地なのです。
大好きなので、
じゃあ、現地に行ってちゃんと学びましょう！
というわけで、
弾丸スケジュールで種子島を訪問しました。
３つの生産者さん、
部会長さん、
JAの職員さん、
青果関係の方々、
本当にたくさんの方が、
祝日のお休みにも関わらず
私ひとりのために、
親切に丁寧にご対応くださって、
本当に感謝しています！
ありがとうございました。
種子島の安納地区。
種子島の絶品ぐるめ
あさひガニもいただきました。
めっちゃ美味しかったです。
野菜果物(いや、他の食材のことも)を深く知りたいときは、
基本、私は現場に行って、
生産者さんのお顔を拝見し、目を見て、手を見て、
そして、生産者さんの思いを肌で感じたいと思っています。
これは、ずっと変わっていません。
今回も、
行って初めて知ることばかりでした。
山口県で
安納芋の魅力をしっかりと伝えていこうと思います。
お世話になった皆様、
本当にありがとうございました。
追伸
安納芋の生産者さんは年齢に関係なく皆さんイケメンばかりでした。
あ～、行ってよかったー！！！(笑)