結婚した時に母が持たせてくれていた〈清春の包丁〉…
何十年前やねん ^^;
見ただけでなんか怖すぎて未使用のまま保管していたのを、初めて使ってみたら…
鶏肉の塊がストレスなく軽くスッと切れる。
びっくりぽんです！
☆山崎清春商店
尾道の商店街にある大正8年創業の刃物専門店。
包丁や鋏だけでなく、日本刀も飾ってあります。
そういえば、洋裁の仕事をしていた母の裁ち鋏も〈清春の鋏〉だったな…
何十年前やねん ^^;
見ただけでなんか怖すぎて未使用のまま保管していたのを、初めて使ってみたら…
鶏肉の塊がストレスなく軽くスッと切れる。
びっくりぽんです！
☆山崎清春商店
尾道の商店街にある大正8年創業の刃物専門店。
包丁や鋏だけでなく、日本刀も飾ってあります。
そういえば、洋裁の仕事をしていた母の裁ち鋏も〈清春の鋏〉だったな…
包丁を使ってみて、真っ先に浮かんだ言葉が〈豚に真珠〉〈猫に小判〉でした^^;
母から貰ったものの真価が分からず、使わなかったもの、失ったものが沢山あります。