昨日の台風9号
雨がすごかった地域もあったみたいですが、
我が家のほうは夜にはやみました。
ほんと何週間かぶりの雨で、
一気に涼しくなった
やっと秋らしさを感じることができましたー
さて、いつ作ったか不明な夜ごはん↓
豚肉とピーマンの塩ダレ炒め
すでに味付きの市販の豚肉にピーマンをプラスしました。
ねぎ塩って美味しい
ご飯が進みます
かぼちゃの謎ソースがけ
かぼちゃをゆでて、豆腐かなんかで作ったソースをかけました。
そのソースがどうやって作ったのか…
何を入れたのか…さっぱり思い出せません
たぶん色からして豆腐でしょうな
じゃがもち巾着
無性にもち巾着が食べたくなったものの
おもちがなかったので、
じゃがいもでもちもどきを作ってみた
じゃがいもをゆでてつぶして、
卵・小麦粉・片栗粉を混ぜ混ぜ。
ニョッキみたいな感じですかね
しばらく冷蔵庫でねかせてから油揚げに入れました。
美味しかった
けど本物のおもちが食べたいよー
雨がすごかった地域もあったみたいですが、
我が家のほうは夜にはやみました。
ほんと何週間かぶりの雨で、
一気に涼しくなった
やっと秋らしさを感じることができましたー
さて、いつ作ったか不明な夜ごはん↓
豚肉とピーマンの塩ダレ炒め
すでに味付きの市販の豚肉にピーマンをプラスしました。
ねぎ塩って美味しい
ご飯が進みます
かぼちゃの謎ソースがけ
かぼちゃをゆでて、豆腐かなんかで作ったソースをかけました。
そのソースがどうやって作ったのか…
何を入れたのか…さっぱり思い出せません
たぶん色からして豆腐でしょうな
じゃがもち巾着
無性にもち巾着が食べたくなったものの
おもちがなかったので、
じゃがいもでもちもどきを作ってみた
じゃがいもをゆでてつぶして、
卵・小麦粉・片栗粉を混ぜ混ぜ。
ニョッキみたいな感じですかね
しばらく冷蔵庫でねかせてから油揚げに入れました。
美味しかった
けど本物のおもちが食べたいよー
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