チャレンジ！！

先日からお問合せ、ご来店の度にまん悪く臨時休業、魚が無い、等でお断りしていたお客様が朝10時頃当日予約。

魚が無くって昨日から完全にお休みモードに居たのですが、「何でもいいから」と言う事でお受けする事にしました。

早速、当店専用（(^_-)-☆）の野菜を作ってくれている（有無を言わさず採ってくるのです）Kiさん宅へ。

海の幸、畑の幸を手に入れてきました

私が気に入ったのはカンダバー（芋の葉）のスープ炒めをお皿に敷いて赤ピーマンの肉詰めのスープ煮をのせました。色がとっても綺麗です。

魚のつみれ団子の味噌汁。カンダバーの茎、茄子、魚の柳川風などなど。。

島蛸（ゆでたて）、ティラジャーも超新鮮。

魚が充分なくっても色々工夫する機会を頂きました。勉強になりました。
有難うございます。

運動会は最後の全校生徒（瀬底幼、小、中）77名のエイサーのほんの最後を見ることが出来ました。雰囲気を味わえただけでも良かった！

又明日、魚の仕入れです。