美山たそがれメール

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たそがれ世代のおばちゃんのブログです。

春が来たかのような晴天

2020年03月07日 | 日記
朝は寒かった。週末の土曜日、日曜日は私の仕事は朝6時から始まる。
昨夜蒸しあげたプリン35個にラベルを張り蓋をして製品に仕上げる。
次はサンドイッチ作り。鶏肉のフライを揚げてソースに浸す。
ゆで卵は皮を剥きカッターでつぶしマヨネーズを入れる。
野菜はベビーリーフと胡瓜、トマト、それにハムを準備する。
それぞれをパンにはさみサンドイッチにする。少し休ませる。
それらをパックに詰めてラベルを張ってパッキングは終わり
ちょうど2時間かかる。配達は夫に頼む。
16年前に始め今も続けているが、三分の一の仕事量になった。

10時過ぎから気温は上がり青空がひろがり暖かくなってきた。
先週次男家族が使った布団や毛布を干す。布団干しができるのは久しぶりだ。
午後4時前まで干した。明日は雨とか。
夫が夕方佐々里峠まで軽トラックで走った。3月15日の開通に備え
積雪を見に行ったのだが、ほとんどなくて広河原まで行った。
今年は除雪をしなくてもいいとか。こんな年は初めてになる。
私の府立医大の診察予約日は17日だ。3か月ぶりに峠を通れる。