チンチラ

私の日記ブログです

クリスマス料理

2016年12月25日 | 行事

今日は我が家のクリスマス会。

娘家族と妹と一緒に。

 

私、頑張りました。

鴨のコンフィ。

下仁田ネギの蒸し煮のレモンバターソース。

(ポロネギではなく、娘がいただいた下仁田ネギで)

ムール貝のオーブン焼き。

友達から貰った立派なロマネスコは、塩とオリーブオイルをかけオーブンで。

お向かいのお宅からいただいた煮大根は、ベーコンと一緒に煮て。

 

妹がケンタッキーフライドチキンを豪快に買ってきてくれました。

娘はマロニエでクリスマスケーキ。

 

6時からの食事。

「手を合わせましょう。乾杯!」

すごい勢いで食べていく。

「鴨、美味しい」

「ネギ美味しい」

「ムール貝美味しい」

「ロマネスコ美味しい」

 

頑張って作った料理を、美味しいと言って食べてくれました。

 

食事が終わり、フルーツが終わり「あとはケーキね」と言ったところで

写真を撮っていないことに気が付きました。

残っていた料理を並べて、ケーキと一緒にパチリ。