家スイーツ～クロッカン 2014-04-05 | 日記 先日1dayで習ったクロッカンを作りました。 先にパルミエ分の生地をKeepして、残りの生地をクルミとグラニュー糖と混ぜ合わせ。 小さいマフィン型にて、こんがり焼きあげました。 パルミエ生地は1日寝かせて、明日焼きましょう～♪
