チキン南蛮

以前、ふむむ～さんのブログで見た「チキン南蛮」。
とってもおいしそうで、いつかは作って食べてみたかったもの。
甘酸っぱいタレとタルタルソースの組み合わせ・・・しあわせ～♪
娘は、甘酸っぱいタレがしみた衣の部分がおいしいと言ってました。
今日は、鶏胸肉を大きいまま一枚で揚げたけど・・・
今度作るときは、一口大くらいの大きさに切ってから揚げてみようかなと思います。
ふむむ～さん、レシピありがとう～☆