収穫したクルミの保存

①　9月初旬に収穫していたクルミは土の中に埋め、皮を腐られます。

昨日、土から掘り出しました。

　②皮を水で洗い取り除きます。

洗ったクルミを干します。

今日も干しています。今日干したら保存しておきます。

日高のクルミはオニグルミがほとんどなのですが、

「姫ぐるみも」５０個ほどありました。どこの木だったかは？？

来年はどの木が「姫ぐるみ」か調べながら収穫しましょう

※　「姫ぐるみ」は明日紹介しますね　(^_-)-☆