長野の旅館の女将奮闘記★旅館さらしなや★

長野県・木曽福島にあります宿屋を運営しております。日々、長野県の大自然や良さを知って頂こうと思い綴ります。

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あと3日でお正月!

2010-12-29 00:22:12 | 旅館さらしなや女将日記 長野県木曽
フィギュア全日本は正に銀盤の上の芸術作品、若手もベテランも、その余すところの無い表現に感動の余韻を残しつつ無事終える。そして昨日は町の案内人で福島関所の大掃除を済ませ新年を迎える運びとなる。皆さんお疲れ様でした。それと心配だった雪もX-masには本格的に降ってくれ文字通りWhite X-masとなる。今日、今シーズン初めてスキ ーの、お客様を、お迎えする。そして漬物もやっと熟成し喜んでもらえた . . . 本文を読む
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年の瀬

2010-12-20 01:49:39 | 旅館さらしなや女将日記 長野県木曽
X-mas迄あと5日、年越し迄あと10日、何だか信じられない速さで1年が終わろとしています。木曽谷のスキー場も今週にはすべてオープンなのですが本格的な雪が降ってくれるのを待つばかりとなりました。 (PS)前回のブログ写真は木曽義仲公の子孫の城があった城山です家の裏から撮ったもので嵐山町ではありませんm(__)mm(__)m . . . 本文を読む
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木曽義仲公、生誕地を訪ねて

2010-12-18 00:45:42 | 旅館さらしなや女将日記 長野県木曽
去る11月25日AM7木曽町を出発!始めに平家討伐の最初の戦勝地、横田河原(長野市篠ノ井)見学。後に武田信玄VS上杉謙信の古戦場となった場所、妻女山より一望する。そして信州が誇る真田氏の城、上田城(上田市)にも立ち寄る。広い城郭内に残る遺構に当時を偲ぶ。その後、義仲公が戦勝祈願をした白鳥神社のある海野宿(東御市)を散策、宿場町の家並みとそれに沿って小川並木が美しい。江戸時代にタイムスリップした後、 . . . 本文を読む
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漬物終了!

2010-12-07 01:38:55 | 旅館さらしなや女将日記 長野県木曽
師走とは思えない暖かな1日、塩漬けした白菜を良く洗い水切り、韓国産の具材で(今年はイシルの他に海鮮のだし汁も旨味で加え)ヤンニョムをつくり白菜にはさみこむ作業、皆でするも又楽し(^^)dそして今年の漬物ついに終了!! 今夜から枕を高くして眠れます(^-^)/ . . . 本文を読む
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