長野の旅館の女将奮闘記★旅館さらしなや★

長野県・木曽福島にあります宿屋を運営しております。日々、長野県の大自然や良さを知って頂こうと思い綴ります。

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

岩魚級会

2008-06-27 00:51:15 | 旅館さらしなや女将日記 長野県木曽
川原で行う予定が雨の為、級友のいろり亭で。串刺の岩魚塩焼き根曲がり竹の鯖汁に舌鼓おやきあり、おにぎりあり、ほう葉巻も、いろりを囲んで高校時代にタイムスリップよもやま話くんくんさんありがとう! . . . 本文を読む
コメント

開田高原散策

2008-06-25 01:52:12 | 旅館さらしなや女将日記 長野県木曽
古民家あずき亭に招待された。庭で摘んだハーブのハーブティーや、おしゃれなサラダ、ルーからつくってくれたタイカレー、チャイ等いただく家中に展示された手づくり民芸品や和装小物が楽しく正にスローライフを満喫してるのが贅沢・・その後わらびとりイングリッシュガーデン見学、ドイトウヒの森散策、最後は温泉でしめくくりと盛りだくさんの1日をすごせた事を田中さんに感謝。本当にお疲れ様でした。 . . . 本文を読む
コメント

中山道上松宿

2008-06-25 00:54:29 | 旅館さらしなや女将日記 長野県木曽
先週訪ねてきました今尚残る古い町並みに感動・・ついで赤沢美林に足をのばし桧林を散策、森林セラピーを楽しむ。有意義な研修を蓑島さんに感謝。 . . . 本文を読む
コメント

木曽路・・初夏

2008-06-16 00:18:53 | 旅館さらしなや女将日記 長野県木曽
仕事で滞在のお客さん中山道歩きグループのお客さん木曽湖(ダム湖)レース出場のサイクリング部の学生さん達、今回も多勢のお客さんが木曽路を訪れてくれた。ここには世の色々な事件や事故が嘘の様な自然と人情が残っているのがありがたい。そして何よりお客さんからエネルギーをもらえる事もありがたい事ですね。 . . . 本文を読む
コメント

ほう葉まつり 2008

2008-06-08 23:48:15 | 旅館さらしなや女将日記 長野県木曽
代官屋敷一帯をメーン会場に2日間、盛大に開催された。この季節限定の和菓子ほう葉巻き、これにちなんだ祭りに多勢の、お客様が訪れてくれ楽しんで頂けた。 . . . 本文を読む
コメント

ほうば祭り

2008-06-06 22:53:16 | 旅館さらしなや女将日記 長野県木曽
新緑の木曽町で明日、明後日いよいよ開催!イベント盛沢山、乞うご期待!!(スタッフの1員として頑張りま~すv(^^)v) . . . 本文を読む
コメント

初夏の厨房

2008-06-02 23:38:44 | 旅館さらしなや女将日記 長野県木曽
BGMを聞きながら3日がかりで大量のきゃらぶきを煮たり、わらび漬け小梅塩漬け、らっきょう荒漬けから本漬けetc.始まったばかり、これからが本番! . . . 本文を読む
コメント