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そら豆

2010年03月22日 20時04分24秒 | お食事メニュー
焼きそら豆680円。

3月19日(金)居酒屋のメニューのあったので、速攻、オーダー。


旬ですもんね。


そら豆には、ビタミン類が豊富に含まれています。
炭水化物をエネルギーに変えるビタミンB1が牛肉の5倍。

美容ビタミンとも呼ばれるビタミンB2が枝豆やエンドウ豆よりも
多く含まれていて、細胞の保護・再生に役立つそうです。




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