２／７ 晩ご飯

毎日毎日寒いですね

寒いときはやっぱり鍋・・・と言いたい所だけど

もう鍋飽きました

 

なので今日は気分を変えて白菜と豚のミルフィーユ鍋にしました

 

 

豚バラと白菜を交互に重ねて

お酒と水を半カップづつれ、醤油を大１入れたら

後は蒸すだけ

 

ポン酢や柚子胡椒で食べました

 

 

蒸した野菜をポン酢で食べるの大好き

野菜の甘さが引き立って美味しいですよね

 

 

 

ごちそうさまでした