昨日の晩酌。

昨日のうちに更新しようと思ったのですが、ソファでうたた寝…、気が付いたら1時過ぎでしたぁ

 

言いたくないけど言ってやる、あのセリフを。。

 

やっちまったなぁーー。

 

…そんなに文字を大きくするまでもなかったですね。うーん。

 

昨日の（グダグダな）晩酌のお供はと云うと…

 

手羽先とゴボウとこんにゃくを煮たもの。

細い骨なら食べられるくらいのやわらかさ。ちょっと濃いめの味でビールに合うわぁ。

 

それとあさりとキャベツのレンジ蒸し。

深めのお皿に大きめに切ったキャベツとベーコン、あさりを入れて白ワイン大さじ1杯くらいとオリーブオイル適量を加えてレンジでチン！仕上げにパセリを振って出来上がりです。味はベーコンとあさりから出るので不要です。

 

ちょっとレンジをかけすぎたせいか、あさりの身が殻から外しづらかったのですが、味はGoodでしたよ。

 

今日は手羽先の煮物の残りがあるので、それで晩酌だぁ！