子育て日記

子育てしながらの日常を記録しています。

 

パン♪

2013-11-20 | Weblog

最近はハード系パンがお気に入り。

ウインナー、カシューナッツ、チーズのパン

お酒にすごく合います。お気に入り♪

カンパーニュ型を買ってみました。

生地には黒ゴマ、中にお芋がごろごろ♪

 

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Happy Birthday, Papa!

2013-11-04 | Weblog

今年またアイスクリームケーキ。型に入れて固めるだけだから超簡単(内緒)

 

今日は、セーグル・ノア・レザン・フロマージュ ってのを作ってみました。

生地にもクリームチーズ、そして極め付けに一時発酵後にもクリームチーズが入ってます。

他ナッツやレーズン入り、強力粉以外にライ麦粉も入ってます。

お味、最高~!ワインに合いますわよ。ウフフ

最近、こういうハード系のパンが好きです。


兄ちゃんが本を読んでくれます。

日本語の本も毎日ちょっとずつ頑張ってますよ。

 

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