北の小さいおっさんの料理

なんとなく作ったものをのせます。
分量適当多数お好みで

明太子パスタ(辛口)

2014-12-23 18:44:59 | グルメ
 どちらかというと男が好きそうなパスタ

 明太子パスタ

 材料:スパゲッティ、明太子、長ネギ(白い所)、卵、海苔

 
 
 1 パスタ茹でてる間に明太子、刻んだネギ、ゴマ油、豆板醤、酒を入れ
  醤油で味を整える

 

 2 茹でたパスタを1に入れ混ぜ合わせ皿に移したら炙ってちぎったのりと温泉卵っぽくしたもの
  乗っけたら完成

 

 トマト、チーズとかあったのでカプレーゼっぽいものもついでに