【天満橋駅】本格的ユニバーサルレストランがオープンします！ 2023年09月30日 | 福祉の仕事 【天満橋駅】本格的ユニバーサルレストランがオープンします！私が勤める就労継続支援B型事業所「ユニバーサル・ラボ」のキャスト(利用者)さんが中心となり、週1回、レストランをオープンします！カレーやジャポネソース、サラダの仕込みも、すべてキャストさんが担当。お水をお出ししたり、ドリンクを作ることも何度も練習しました。先週の予行練習では、ブレーカーが落ちるというハプニングも& . . . 本文を読む
