砂丘屋ブログ

鳥取市今町にある居酒屋店主の
日々の泡とか

おはようございます。

2013-10-12 | お店情報
昨日はお酒を飲んだのでバイクにのれず、店の片隅に寝袋をしいての店寝。

歩いて帰ろうと思ったけど、朝4時出勤、終了2時だったのでそのまま寝ることに…。

途中仕入れに行ったり、娘を学校に送りに帰ったり、不動産屋さんと話たり、あれを買い忘れた、洗剤がないと慌てたり、懐かしい方が昼間こられて世間ばなしをしたりしてて、その合間に仕込みをするかんじです。特に昨日は休み明けの週始めなので、全部一からの仕込みになり、激務になります。

でも前の日が激暇だったりすると仕込みもなく一日遊んでることもあります。この落差に慣れて上手にまわしていくことが案外むつかしいことなんですよね。特に一人で営業していると、自分の都合のいいように言い訳して、おかしくなってることにきづかなかっりします。いま思えば反省することばがりですが、まあ今後の人生に生かしたいと思います。

今日は6時から8時半くらいでしたら席が一つ、詰めれば二つ空いてます。
9時くらいからはそこそこ空いてます。

来られるまえに一度お電話くださいね。

今日の目標。
仕込を早く終わらせ、善福寺川公園で昼寝をする。秋晴れの下での昼寝、気持ちよさそう。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする