仕込み

仕込んだ実山椒で稚鮎を煮ました。素焼にしてメイプルシロップを入れて甘めに仕上げました。

好評だった牛すじトマトマーボはしばらくの間ありますので是非お試しを。

あと麦いかのアジアなパスタ、酒粕のピザはいつでも出来ます。明日はサルサソースを仕込む予定なので揚げたてのトルティーヤをつけてどうぞ。