蓮根黒煮

今年はいろんなことにチャレンジしよう！ってことでまずは黒煮です。ずっと気になってたんで少しスッキリしましたが照りが今一つですかね。

今日は穴子の棒ずし、カニ鍋、鯨ベーコンのサラダがあります。