むすめふさほせ 

さくらお菓子教室主宰
食・手作り・生活・他諸々、日々の生活つらつらと・・・

1月レッスン初日!

2019年01月11日 | お菓子教室


さくらお菓子教室1月レッスン初日
お客様は2名様。お忙しい中、ようこそお越しくださいました

まずは新春のおもてなしで、お抹茶とお菓子から

お菓子はたねや「招福ふくみ天平」
最中です。皮・餡は別包装になっていてパリパリのはさみたてを頂きます。
私も今日初めて食べる。たねやさん、餡の頃合いもよく、求肥も入っていておいしい

お抹茶は皆さまそれぞれご自身で点てて頂きます
お代わりもご遠慮なく

BGMはユーチューブで「新春・お正月・琴の音」で検索して室内に流れれば、
改めてのお正月気分

しばしのおしゃべりの後は「シトロンパヴォ」の製作レッスン。

卵白を別立てするので、ボールが増えますが、一つのボールに次々と材料を入れていく
いわゆるワンボールのお菓子。短い製作時間
結構ハードなレッスン内容が多いので、新春は気持ちゆったりと

お客様お二人様はお友達同士。楽しそうな会話を聞くだけで私も心和みます

仕上げにケーキ表面にパヴォとレモンピールを飾りつけてレッスンは終了。
また来月のお越しをお待ちしております

レッスンは水曜日へ続く



いつも、ブログをご覧頂きありがとうございます

~ お 知 ら せ ~ 

 さくらお菓子教室 
お菓子教室の詳しいご案内は →      


1月レッスン「シトロン パヴォ」&「新春のおもてなし」
  11日(金)終了致しましたm(__)m
15日(火)13:00~ 空席3
  16日(水)お陰様で満席ですm(__)m
  17日(木)空席1
  18日(金)9:30~ 空席3
  19日(土)空席3

2月レッスン「フロランタンショコラ」
   2日(土)空席4
   4日(月)空席2
   5日(火)13:00~ 空席1
   6日(水)空席1
   7日(木)空席1
   8日(金)空席4

3月レッスン「ぼたもち」&「クグロフサレ」
   2日(土)空席3
   4日(月)空席1
   5日(火)13:00~ 空席2
   6日(水)空席4
   7日(木)9:30~ 空席3
   8日(金)空席4

リクエストレッスン⑯「ケークサレ」&「ランチレッスン」
3月15日(金)空席2  
  16日(土)空席4
  18日(月)空席2

4月レッスン「企画中」
   6日(土)9:30~ 空席3
   8日(月)空席2
   9日(火)13:00~ 空席2
  10日(水)空席4
  11日(木)空席4 
  12日(金)空席4

レッスン料  3500円(レッスン・レシピ・お土産・ティータイム込) 
           *クリスマス及び特別月は除く。
           
開催場所   兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より

お申し込み  電話0796-23-7445  メールアドレス mhirohika@gaia.eonet.ne.jp より
        どなた様もお気軽にご参加くださいませm(__)m

すでにご予約頂いております皆様には当日お会い出来ることを楽しみにお待ちしております。
キャンセル等、急な変更もございます。日程はお問合せ下さいm(__)m

 グループレッスン「チャイ講座」
1月25日(金)

 グループレッスン「バースデーケーキ」
2月15日(金)
 
 宣 伝 
さくらお菓子教室では、
通常のレッスンメニューを別日程でのご予約は2名様より、
メニューを指定してのグループレッスンのご予約は4名様より、
サークル等での講師派遣等、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。

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