むすめふさほせ 

さくらお菓子教室主宰
食・手作り・生活・他諸々、日々の生活つらつらと・・・

茶道&加工品!

2018年05月24日 | 書き綴り
本日、午前中はお楽しみの茶道教室

今日のお菓子は教室仲間の3人様より
広島から 和三盆
松江から 出雲三昧
山口から ういろう

3つともに、とっても美味しゅうございました

お稽古・お抹茶・美味しいお菓子も頂けて、本当に楽しい習い事。
おっと、肝心の茶道のお稽古も気持ちを引き締めて

五月晴れが続きます!
6月レッスンで使うドライハーブ作りが忙しい



パンに使う塩はこれ↑
ハーブは、タイム・オレガノ・ローズマリー・ローリエ、たくさん作っても乾燥させると
ほんの少し… もっとたくさん作らねば

左はおなじみのはっさくピール。
いつも食材提供いただくNさんより。 取り掛かりが遅くなりましたがやっと完成
はっさくは、外皮むき・中皮むき、下茹でと、本当に手間がかかります…が、
このピールを入れるだけで、お菓子もパンも味のレベルが一段上がるのは絶対!!!
手間暇かけても作る価値ありの貴重品
Nさん、この度もありがとうございます&ご馳走様です



♪~♪~♪ お 知 ら せ ♪~♪~♪

コープカルチャー一日講座 
詳細は → 「カーディナルシュニッテン」 
日 時 5月8日(火)10:00~13:00
場 所 さくらお菓子教室
受講料 4200円(税込 レッスン・お土産・ティータイム込み)
  *一日講座は終了致しました。ご参加ありがとうございました


 さくらお菓子教室 
お菓子教室の詳しいご案内は →      

5月レッスンメニュー「マカロン」&「くるみゆべし」
5月レッスンは全て終了致しましたm(__)m
たくさんのご参加ありがとうございましたm(__)m

6月レッスン 「ハーブブレッド」&「マスカルポーネチーズアイスクリーム」
   5月31日(木)空席1
  6月 1日(金)空席1
      2日(土)空席4
      3日(日)空席3
      4日(月)空席1
      5日(火)空席2 *都合により5日は9:30開始

7月レッスン
  7月 6日(金)空席3 *都合により6日は9:30開始
      7日(土)空席4
      9日(月)空席3 *都合により9日は9:30開始
     10日(火)空席2
     13日(金)空席2
        
レッスン料  3500円(レッスン・レシピ・お土産・ティータイム込) 
           *クリスマス及び特別月は除く。
           


開催場所   兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より

お申し込み  電話0796-23-7445  メールアドレス mhirohika@gaia.eonet.ne.jp より
        どなた様もお気軽にご参加くださいませm(__)m

すでにご予約頂いております皆様には当日お会い出来ることを楽しみにお待ちしております。
キャンセル等、急な変更もございます。日程はお問合せ下さいm(__)m


 宣 伝 
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン(2名様より)
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。


いつも読んで下さりありがとうございます。
感謝を込めて♪ 

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