むすめふさほせ 

さくらお菓子教室主宰
食・手作り・生活・他諸々、日々の生活つらつらと・・・

5月レッスン2日目!

2018年05月12日 | お菓子教室

   ~ 仕上げ作業中 ~

さくらお菓子教室5月レッスン2日目!
お客様は、3名様+中2女子Aちゃんが参加!
小学4年生の時、子供講座に参加してから毎年子供講座・クリスマスレッスンにお母さんと一緒に!
近年はほとんどAちゃんが製作してお母様はレッスンのサポートスタッフ化…
申し訳ございませんm(__)m&本日もたくさんお手伝いありがとうございますm(__)m

さてレッスンは…
昨日の反省を含めて慎重に作業開始
本日初参加の方が2名様。
レシピ説明はもちろん、進行過程の説明合わせてより丁寧なレッスンとなる

お陰様でマカロンは全員無事に完成 ほっ!としました

お土産マカロン味のべリエーションは、
ゆべし・はっさくジャム・ガナッシュ2種(ホワイト・チョコ)。どれも美味しいよ

ティータイムでは、お土産に頂いたお饅頭もお皿に並んで豪華
偶然にも私も含めて全員が、現在Aちゃんが通う中学校の卒業生(もちろん時差はありますよ~)
昔懐かし中学校話で盛り上がり

今日、初参加のお一人様は「どうして教室をご存知でしたか?」の話から。
記憶をたどれば約8年前にその方のお花の先生が私の紅茶のレッスンにご参加くださり。
「楽しかったので(その先生がおっしゃたのですよ(笑))うちの生徒さんたちに
同じ内容のレッスンを!」とグループレッスンの予約して頂いたときに来て下さったと。
それからブログは時々見てて、「最近お菓子を習ってみたくなって予約しました」と。
なんとも有難く、嬉しい参加理由でしょうか
あらゆるレッスンを全力で取り組まなければ!と、改めて強く思った

レッスンは来週へ続く



♪~♪~♪ お 知 ら せ ♪~♪~♪

コープカルチャー一日講座 
詳細は → 「カーディナルシュニッテン」 
日 時 5月8日(火)10:00~13:00
場 所 さくらお菓子教室
受講料 4200円(税込 レッスン・お土産・ティータイム込み)
  *一日講座は終了致しました。ご参加ありがとうございました


 さくらお菓子教室 
お菓子教室の詳しいご案内は →      

5月レッスンメニュー「マカロン」&「くるみゆべし」
  5月11日(金)終了致しましたm(__)m
     12日(土)終了致しましたm(__)m
     14日(月)お陰様で満席ですm(__)m
     14日(月)午後2:30~ 空席3 *追加開催決定
     17日(木)空席1 *17日は都合により9:30~
     18日(金)お陰様で満席ですm(__)m

6月レッスン
   5月31日(木)空席3
  6月 1日(金)空席2
      2日(土)空席4
      4日(月)空席2
      5日(火)空席2 *都合により5日は9:30開始

7月レッスン
  7月 6日(金)空席4 *都合により6日は9:30開始
      7日(土)空席4
      9日(月)空席3 *都合により9日は9:30開始
     10日(火)空席4
     13日(金)空席3
        
レッスン料  3500円(レッスン・レシピ・お土産・ティータイム込) 
           *クリスマス及び特別月は除く。
           


開催場所   兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より

お申し込み  電話0796-23-7445  メールアドレス mhirohika@gaia.eonet.ne.jp より
        どなた様もお気軽にご参加くださいませm(__)m

すでにご予約頂いております皆様には当日お会い出来ることを楽しみにお待ちしております。
キャンセル等、急な変更もございます。日程はお問合せ下さいm(__)m


 宣 伝 
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン(2名様より)
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。


いつも読んで下さりありがとうございます。
感謝を込めて♪ 

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