珈琲を焙煎して売る仕事から生まれる人との出会いと出来事、そして日常の私。
珈琲と歩む・・今日の私!
タイ製のテーブルでティータイム
朝のうちに配達を済ませ、少しゆとりを持って昨日頼まれた櫻珈琲ギフトを届けに友人宅に寄った。
「お茶飲んで行く時間ある?」と声がかかった。
「もちろん!」と言って居間の大きなテーブルにある背の高い椅子に座った。
私の家とは違う趣があり、よい気分でいると「どうぞ!」とお茶を出してくれた。
「いただきま~~す。」と口にお茶を含むと抹茶の味の奥に玄米の味がひそんでいてその調和が良いのかとても美味しい。
抹茶入り玄米茶だそうだが抹茶の味にひそむ玄米の味が奥ゆかしく、じっくり飲んで味わう時間が珈琲を作る私にとても参考になった。
友人はタイ在住が6年だそうで、タイの調度品と共に生活をしているのだが、日本家屋にうまく調和させていて素敵だ。
「お茶飲んで行く時間ある?」と声がかかった。
「もちろん!」と言って居間の大きなテーブルにある背の高い椅子に座った。
私の家とは違う趣があり、よい気分でいると「どうぞ!」とお茶を出してくれた。
「いただきま~~す。」と口にお茶を含むと抹茶の味の奥に玄米の味がひそんでいてその調和が良いのかとても美味しい。
抹茶入り玄米茶だそうだが抹茶の味にひそむ玄米の味が奥ゆかしく、じっくり飲んで味わう時間が珈琲を作る私にとても参考になった。
友人はタイ在住が6年だそうで、タイの調度品と共に生活をしているのだが、日本家屋にうまく調和させていて素敵だ。
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