秋の花・・・

ハイビスカス・ローゼルの秋が来た。

これからしばらくの間、毎日無数の花を開花させて楽しませてくれる海の畑。

次々と咲いてそのガクが実って収穫の時が来る。

それをジャムにするのがローゼルジャムなのだが、今年はどれくらいできるだろうか。