コメント
 
 
 
魅力的！ (komai)
2009-07-14 11:26:58
珈琲ぜりい、いいですね～。
高校生の頃、バイトしていたケーキ屋さんで梅ゼリー、日本酒ゼリーを作っていたことを思い出しました。
見た目にも涼しげですもんね！
 
 
 
焼売には蒸籠 (磯)
2009-07-14 22:07:06
我が家でも焼売は蒸籠です。
中華まんも、蒸籠。
餃子の皮を自家製にしたときも蒸籠。
（理由は皮が厚いから）

以前は、焼売の下にレタスや白菜などを
敷いてましたが、このごろ使ってるのは
クッキングぺーぺーです。

そのまま敷くだけで、美味しく蒸し上がり
後片付けもずいぶん楽で、気に入ってます。
 
 
 
酒ゼリー（しゅぜりい） (sakura)
2009-07-15 08:29:12
いいですね！食べながらほんのり酔っていけます。
今は美酒が多く作ると面白いかも・・・
梅ぜりーも美味しいいですよね、夏は不思議な食べ物が爽やかにできて面白いかも・・・
珈琲ぜりい時々頼まれて作ってみたりします。琥珀色のぜりいいろんな味で作ってみたいと思うのですが、なかなか・・・・
 
 
 
蒸籠 (sakura)
2009-07-15 08:38:05
単純に言って蒸籠でした。

やっぱり野菜を敷いて蒸して、捨てるものなく全部食べちゃうがいいですよね。

この夏の大いに活躍してくれるでしょう！と思います
 
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