コメント
魅力的!
(
komai
)
2009-07-14 11:26:58
珈琲ぜりい、いいですね~。
高校生の頃、バイトしていたケーキ屋さんで梅ゼリー、日本酒ゼリーを作っていたことを思い出しました。
見た目にも涼しげですもんね!
焼売には蒸籠
(
磯
)
2009-07-14 22:07:06
我が家でも焼売は蒸籠です。
中華まんも、蒸籠。
餃子の皮を自家製にしたときも蒸籠。
(理由は皮が厚いから)
以前は、焼売の下にレタスや白菜などを
敷いてましたが、このごろ使ってるのは
クッキングぺーぺーです。
そのまま敷くだけで、美味しく蒸し上がり
後片付けもずいぶん楽で、気に入ってます。
酒ゼリー(しゅぜりい)
(
sakura
)
2009-07-15 08:29:12
いいですね!食べながらほんのり酔っていけます。
今は美酒が多く作ると面白いかも・・・
梅ぜりーも美味しいいですよね、夏は不思議な食べ物が爽やかにできて面白いかも・・・
珈琲ぜりい時々頼まれて作ってみたりします。琥珀色のぜりいいろんな味で作ってみたいと思うのですが、なかなか・・・・
蒸籠
(
sakura
)
2009-07-15 08:38:05
単純に言って蒸籠でした。
やっぱり野菜を敷いて蒸して、捨てるものなく全部食べちゃうがいいですよね。
この夏の大いに活躍してくれるでしょう!と思います
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高校生の頃、バイトしていたケーキ屋さんで梅ゼリー、日本酒ゼリーを作っていたことを思い出しました。
見た目にも涼しげですもんね!
中華まんも、蒸籠。
餃子の皮を自家製にしたときも蒸籠。
(理由は皮が厚いから)
以前は、焼売の下にレタスや白菜などを
敷いてましたが、このごろ使ってるのは
クッキングぺーぺーです。
そのまま敷くだけで、美味しく蒸し上がり
後片付けもずいぶん楽で、気に入ってます。
今は美酒が多く作ると面白いかも・・・
梅ぜりーも美味しいいですよね、夏は不思議な食べ物が爽やかにできて面白いかも・・・
珈琲ぜりい時々頼まれて作ってみたりします。琥珀色のぜりいいろんな味で作ってみたいと思うのですが、なかなか・・・・
やっぱり野菜を敷いて蒸して、捨てるものなく全部食べちゃうがいいですよね。
この夏の大いに活躍してくれるでしょう!と思います