中華料理～世界の料理を楽しもう

東公民館講座です。
今日のコンセプトは、子どもから大人まで万人受けメニュー
先生は新地から、黄 郁卿先生、女性です。
「黒酢は普通の酢の4倍もあるとよ～」長崎弁が板についていて
何だか～～(^o^)気さくな先生です。
参加者も、若いママから、私達の年代まで、料理好きの方が
集まっています。
先生の説明の後の質問コーナー～いつもなら下を向くのですが
料理名の中国読みを教えてもらいました。(中国語を勉強中です)

材料はこちら


メニューは、
揚げ魚の黒酢風味
咖唎炒飯
銀芽湯
の3品です。

出来上がり～

皆さんと、頂きました。

ご馳走さまでした～美味しかった！
皆さん お世話になりました。謝謝