磯の香り 生わかめのしゃぶしゃぶ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真協力：れいじさん

昨夜お客様が撮った一枚です。

鳴門のわかめは未だに入ってこず、今回は相模湾産のわかめ。

茶色のわかめが一瞬にして鮮やかな緑色に変身！

ポン酢にさっとくぐらせて食べてみてください。

鳴門のわかめと変わらない美味しさだとお墨付き。

 

他のお客様のコメントも

春のわかめ絶品でした。
「磯の香り」という言葉が陳腐に聞こえるくらい、
ほんとに磯の岩礁を歩いているような強烈な磯の香りでした。

生わかめのしゃぶしゃぶ　お値段＝800円