もう一つのボランティア。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一時

　今日は去年から始めたもう一つのボランティアに行きました。
と言っても活動は年に２回の参加です。

地域の一人暮らしの方にお弁当を作るという活動で、配達される
年齢は７０歳以上で登録制だそうです。

この地区で、１２０人以上の方が一人で住んでおられるそうです
が、そのうち配達を希望されている５４人の方達へ届けられます。



　↑今日の主菜は、豚ひき肉入りかぼちゃのコロッケ。キャベツと
ミニトマト添え。副菜は小松菜となめこの和え物、切干大根の煮物。

他にかぶと茗荷のお漬物、さくらんぼ付きでした。お味噌汁もついて、
ミツバと豆腐＆しめじ。（アセって撮ったせいかボケボケです）

　昨年はボランティアの人手不足と重なって不参加でした
なので、今回はこちらを優先させて頂きました。

　は初めての参加で少し緊張しましたが、始まると忙しさにそん
な事もすっかり忘れ作業に没頭。人参切り、パン粉つけ、盛り付け、

汁容器にミツバを入れて、蓋閉め等をお手伝い。出来上がったら、
人数分毎に籠に分けて入れられ、配達の人達へバトンタッチ

　喜んで食べて頂けるといいなと思いつつ、残ったお惣菜は今日の
参加者（８人）のお腹の中へ。薄味で優しい味でした。

（歯が悪い方がいるかも…）という事か、具材は食べやすく切って
柔らかく煮る。栄養のバランスも考えられているようでした。

　小松菜の和え物は、我が家でも参考に出来る一品になりました。
自分にとっても勉強になるので、やはりボランティアは収穫が大

きいと思います　　今日も充実した時間を過す事が出来て
参加して良かったです。　　　次回は１２月の予定です。