先日書き込みいただいた、有光酒造場のちんねんさんからムフフな…新酒が届きました。
今年の新酒第一号!!
高知の酒米・風鳴子60%精米、しぼりたて無濾過生原酒です。
最初、口に含んだ時、りんごをかじったときのような香りが広がって、後はすっきり、するするっといくらでも飲めそうな、ある意味キケンなお酒…。
個人的にですが、新酒ってとげとげして舌にぴりぴりくる感じがあるイメージでした。それが気持ちいい時もあるし、痛いくらいびりびり!!という時もあったんですが、これはそういうのが無かった…。新酒らしいフレッシュ感がいい感じでした。
…以上、私個人の感想です。
『燗酒と美酒鍋を愉しむ会』でお披露目させていただきました。
ご参加いただけなかった皆様、大丈夫です。まだありますので、お越しになった際、「ムフフを…」と言っていただければお出しいたします。
ちんねんさんから、1つだけルールがありますとのこと。
「初ものなんで、笑ってお召し上がりください。笑う門には福来たる!!ツイてるお酒で皆様幸せになりましょう。ハーッハッハ」
飲まれてのご感想もぜひ書き込みくださいませ。
ちんねんさん、ぼてぶろぐをきちんとご覧になっていただいてるようですので…
今年の新酒第一号!!
高知の酒米・風鳴子60%精米、しぼりたて無濾過生原酒です。
最初、口に含んだ時、りんごをかじったときのような香りが広がって、後はすっきり、するするっといくらでも飲めそうな、ある意味キケンなお酒…。
個人的にですが、新酒ってとげとげして舌にぴりぴりくる感じがあるイメージでした。それが気持ちいい時もあるし、痛いくらいびりびり!!という時もあったんですが、これはそういうのが無かった…。新酒らしいフレッシュ感がいい感じでした。
…以上、私個人の感想です。
『燗酒と美酒鍋を愉しむ会』でお披露目させていただきました。
ご参加いただけなかった皆様、大丈夫です。まだありますので、お越しになった際、「ムフフを…」と言っていただければお出しいたします。
ちんねんさんから、1つだけルールがありますとのこと。
「初ものなんで、笑ってお召し上がりください。笑う門には福来たる!!ツイてるお酒で皆様幸せになりましょう。ハーッハッハ」
飲まれてのご感想もぜひ書き込みくださいませ。
ちんねんさん、ぼてぶろぐをきちんとご覧になっていただいてるようですので…