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カレーショップ サイのツノ 公式ブログ

「マスターの独り言」 日々の雑感やお店の裏話などを綴っています。サイのツノへの興味と関心が増して頂ければ幸いです。

習うより慣れろ

2015-11-27 00:21:57 | 日記
 前回の文章も変なところで改行してます。何故だろう?プレビューではあんな改行はしてなかったと思うんですが。
 とにかく習うより慣れろの精神で、書いていきたいと思います。そもそもこの文章が「記事」と呼ばれることも初めて
 知りました(なぜ記事なんでしょうね?)コメントがつくというのも初めて知りました。コメントしてくれた方、
 H2Aロケット以上の後押し(ツイッター参照)を受けました。ありがとうございます。

 そもそも「ブログ」という言葉はどういう意味なんでしょう?英語かな、とは思いますが、、、。自分としては、
 エッセイ、とかコラム的なものをHPに書いてアクセスしてくれた方が少しでもサイのツノに親しんでもらえれば、
 ということで始めたことです。

 今までに開業した時のことや旅の話(だいぶ前の経験ですが)など、気ままにというか、ホントいい加減に綴って、
 少ない時は年に2,3回という時もあったのですが、それなりに量がたまってきたし、料理の味のことやサービスのこと、
 経営についてなど、少しは真面目なことも書いているので、今後のことも考えて、またサイのツノをこれからどうして
 いくのか、など話を展開していきながら、過去の分もまとめていきたいと思っています。

 それがここでうまくできるのかどうか、と書いているうちに夜も更けていきました。頭も回らなくなってきたのでまた
 明日。今のところはプレビューを見る限りきちんと改行しているようですが、、、。
 

五里霧中

2015-11-25 00:01:16 | 日記
 昨日、突発的にここにブログを開設したわけですが、実際のところ見ず知らずの人のところにお邪魔してしまった訪問者という感じで
 書いていてもなんだか居心地が悪いです。このページの周りにいろいろと書いてあるのですが、ほとんど意味不明、というか、どう活用すれば
 いいのか、誰に(?)聞けばいいのか皆目分からず、まさに五里霧中状態です。昨日の文章も改行が変で直したいけど、どうすればいいのか
 分からないし、そもそも今までの文章を再編集して見やすくするというのが、本来の目的なのですが、その目的にここが適しているのかどうか、
 まずもってそれを理解していない自分に懐疑心を抱きます。
 
 とは言ってもなにも悪徳商法に引っかかっているわけではないので(ないですよね)、ここは長期戦を覚悟して、腰を据えて向き合いたいと
 思います。
 という訳でHPの「マスターの独り言」の続きを。

 なぜ2.0をオープンしたのか?、そもそも2.0とはなんのか?具体的に自営業の日常とはいかなるものか。そして自営業と会社員との
 違いとは?そもそも働くとはどういうことなのか?サイのツノに来てくださる若い人達(学生さんが多いので)への熱き助言。ほとばしる義憤。
 労働というものへの本質的理解。などというものとは無縁な呑気な話が続くと思います。とりあえず、今日はこの辺で。
 どの辺に話が続くのか皆目分かっていませんが、、。

公式ブログ始めました。

2015-11-23 17:57:56 | 日記
こんにちは!カレーショップサイのツノのマスターです。
今までHPの中で書いていたコーナーをこちらに引っ越すことにしました。といっても何がどう変わるのか、自分でもよく分かっていないので
これからどういう展開になるかは全く不明です。今までは自分で作っていたのでメモ帳から書かないといけないし、整理して使いやすくしよう
としても、なかなか手間で前に進まないので無料ブログというものに手を出してしまいました。HPの方には今までのが載っていますので、とにかく、もっと書きやすく、見やすく、楽しめるようにチャレンジしてみます。gooさん(といっていいのかな?)よろしくお願いします。