日替わり定食ひとつで勝負する手もある！

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「意識」が変われば「行動」が変わります。

「行動」が変われば「結果」が変わります。

これがコンピテンシーの威力です。


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【贈る言葉】

日替わり定食ひとつだけで勝負している食堂がある。入れ替わり立ち代りお客様が入ってくるが、店員は「いらっしゃいませ」と笑顔で挨拶をして、すぐにお盆に定食を載せてお出しする。ご飯にメインのおかずと味噌汁、サラダとお漬物が付いて500円ポッキリだ。

　　　　　　　　　～目標＜その９＞～

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【本文】

■日替わり定食ひとつで勝負する手もある！■

壁にメニューが張り出されている食堂は多く、お客様は思い思いのメニューを注文する。

料理人は汗だくで一生懸命調理する。

メニューの種類が多いから時間がかかり、お客様の回転数も上がらない。

かと言って高い価格も設定できないから利益なき繁忙になる。

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儲かる食堂にしようと昼時は日替わり定食ひとつだけで勝負している食堂がある。

お客様が入ってきても店員は笑顔で「いらっしゃいませ」と言い、素早くお盆に載せた定食のセットをお出しする。

ご飯とメインのおかずに味噌汁、それにサラダと漬物が付いて500円ポッキリだからレジも楽でいい。

日替わりのおかずを楽しみにリピーターのお客様が多く、お客様の回転数も上がるから結構儲かっている。

　　　　　　　　＝　コンピテンシー宣教師　＝




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気付き力が仕事力の源泉です！

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「行動」が変われば「結果」が変わります。

これがコンピテンシーの威力です。


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【贈る言葉】

現場を視察させても仕事力に長けている人はたくさんの問題点に気付くが、仕事力の弱い人は問題点に気付かない。仕事力に長けている人は気付き力に優れているのだ。

　　　　　　　　　～仕事力＜その９＞～

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【本文】

■気付き力が仕事力の源泉です！■

物事に素早く気付くか気付かないか、ビジネスマンにとってそれが問題だ。

鈍感な人は大きな変化にさえ気付かない。

気付かないから問題を発見することができず、ゆえに改善もしないと言うわけだ。

人間には五官と言うものがある。

目、耳、鼻、舌、皮膚の五つだが、もうひとつ第六感もある。

これらを研ぎ澄ますことで、気付き力が磨かれて問題発見能力に繋がる。

同時に自己啓発、相互啓発で問題解決能力を高めることだ。

ここまでくればかなり仕事力が高まる。

仕事力を生かして次々問題を解決していってほしい。

決して驕ることなく、謙虚にＥＱ（心の知能指数）も磨いていけば、押しも押されぬやり手ビジネスマンになれる。


　　　　　　　　＝　コンピテンシー宣教師　＝



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