黒パン

わりと本格的な黒パンです。

黒パンはロシアから来た物で、ライ麦を使っており、不思議な酸味が特徴です


独特な味故にでしょうか、
かなりの薄切りでした(5mm前後)。

しかしこれなら多少パサパサでも、味わえる(o^∀.o)

いえ、外側の固焼き食感と、続くはっきりめの酸味、パサパサとした食感は
まるで古い童話のパンを思わせます