NATURAL STYLE

2006年に横浜から北海道へお引越し。
田舎暮しの日々のキロク

トマトフォカッチャ

2006-10-13 | Bread
トマトジュースとドライトマトを使ってトマトフォカッチャ。
木の葉のように成型(クープ)をしてみた。
なかなかかわいい?
しかしずっと見ていると葉っぱというより
ショッカーとか悪者の顔に見えるね…と。

チーズをサンドして朝食にしましたが
パンがしっかりしたトマト味なので
シンプルだけどあまり具材を入れなくても良さそう。

パン教室の先生に教えてもらったドライトマト。
かなり味が濃くて美味しくやみつきです♪
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