アステリスクのスイーツ（東京代々木上原） 投稿者：佐渡の翼

筆者は、フェローズを出た後、地下鉄千代田線に乗り、一路代々木上原駅へと向かった。スイーツの名店「アステリスク」で食後のデザートケーキを食べるためである。このお店へは今年の１月に訪問したのだが、それから早半年が経過していた。店内のイートインコーナーには、運良く真ん中に一つだけ席が空いていた。このお店は、広い窓から自然光がたっぷりと入るため、実に綺麗なケーキ写真が撮れる。それがこのお店に足繁く通う理由の一つでもある。女遊びは刹那だが、写真撮影遊びは誠に奥が深く、深遠である。筆者は、季節のタルト（520円）を注文した。まずは、標準ズームレンズで撮影してみたが、被写体に寄り過ぎると、フォーカスが合わないため、やや離れて撮らざるを得ない。同じ位置で、今度は単焦点レンズで撮ってみた。すると、背後に人物のボケ像が写り込んだりして、味のある写真になった。そして更に近づいて焦点を合わせたら最高の写真が撮れた。最後に筆者が到達した結論は、「寿司、カレー、居酒屋の一品料理、ビール、ケーキ、パンケーキ、ラザニア、お団子、ハンバーガー、パスタ、ピザ、グラス、デザート、フランス料理などや、カウンターの上に並んだ幾つかのお料理のうちの一つを撮影する場合は単焦点レンズ使用が最適で、日本料理や中華の定食物など、テーブルの上に複数のお料理皿が並んでいて、それらの全てにピントを合わせて綺麗に撮りたい場合は標準ズームレンズが有用」であった。ここまで学習するのに、レンズ代として３３万も支払ったのだから、かなり高い授業料であった。

店内の写真を撮影したら、たまたま前の席にいた女児と母親が写真の端っこに実に可愛く写っていた。肝心のケーキは、黒すぐり、フランボアーズ、苺が、アーモンド生地のタルトの上に乗り、そこに白生クリームとカスタードクリームが挟み込まれ、上品で奥ゆかしい甘さがそこはかとないハッピー気分を盛り上げてくれていた。筆者は、ケーキの写真を撮っている時が最高に幸せである！そして、この標準ズームレンズは、オートモードでばっちりとピントを合わせてくれるので、非常に使い勝手がいい！本来なら、いい写真を撮るためには、標準と単焦点の二本を持ち歩くべきなのだが、いかんせん、写真機本体と合わせると２キロ近くになり、まるで、お米を担いで歩いているかの如き重労働となる。この、総額で約６３万もの写真機材を毎週同時に持ち歩くのは至難の業であり、どうやってこの二本を使い分けようかと、うれしい悩みは尽きない！有効画素数が3640万画素を誇る３５ミリフルサイズセンサー搭載のミラーレス一眼レフカメラ（ソニーα7X、価格は約２０万）が本日ソニーから発売された。このカメラ、動体撮影には不向きだが、お料理などの静物撮影には、その小型軽量化の利点を生かし威力を発揮するだろう。だが、来年４月頃に3600万画素クラスのソニーα９９の後継機が発売されるとの噂があり、もしそうなれば、筆者は現有のソニーα９９を新宿のマップカメラに下取りに出し、その後継機を購入する積りである（懲りずにだが）。α９９の後継機はEVFで高画素(ニコンD800Eを上回る4800万画素程度）高解像度で低感度低速連写になるものと期待している。TLMの評判があまりにも悪いので、これを改造した形式になるのだろうか？EOS 1-DXのような高感度高速連写のカメラは低画素となるが、これは動体撮影夜間撮影専用とし、景色やお料理撮影時にはソニーα９９の後継機を使用するのが理想だと思っている。一台のカメラでこれらを全てカバーするのはいかにキャノンやニコンでも不可能だからだ。

筆者は、最高画質の画像を手に入れる手段を得、更に、ブログ写真の貼り付けサイズを画面一杯に広げる手法も覚えたので、文章力では既に最高峰を極めていたが、その構図はともあれ、写真の質の高さに於いては、島内の有名写真ブログに匹敵ないしは凌駕するブログにまで昇り詰めた。そう心の中で密かに自負しながら、満足感に浸りつつ、美味しいケーキを提供してくれたアステリスクを気分良く去った。

アステリスクの店内

まず、標準ズームレンズで撮影
次いで、同じくらいの位置から単焦点レンズで撮影した。背後のボケ感が加わるので、こちらの方が面白味のある写真に仕上がっていると思う


更に近づくとこうなる。単焦点ならここまで寄れる！