家族で「麺屋 大輝」

今日は、家族で松本の「麺屋　大輝」(だいき)へ

パルコの裏、公園のところにあります。
近くの有料駐車場に車をぶち込んで、

お店にゴー

メニューもソコソコに「あつもり　並３つ、特大１つ」
あとは・・・「ジャンボ肉シューマイ」「おつまみチャーシュー」
おでんは・・・残念やってませんでした。

だって、お腹空いてたんだもん。

特大は、みんなで分けて食べるつもりだったんですけどね。


シューマイは、中の上くらい。美味しいですけどね。チョット高いかな？


おつまみチャーシューは　カラシとマヨネーズが付いてきました。
マヨネーズはビックリ。
味は、チャーシュー自体にはほとんど味付けされていないので、
チョット物足りないかな。けど柔らかで美味しいです。


で、目的のつけ麺の「あつもり」(特大)です。


左特大　右並

このお店のお勧めは「あつもり」です！
麺にはスープが少し付いてます。「つけそば」はしっかり水気を切ってあるから
こだわりなんでしょう。スープが少し付いてるから最後まで麺がベタ付かないんでしょうね。

ほんのり柚子の香りとピリ辛のスープ。

モチモチの麺。
細く切ったしっかりとした味のチャーシュー。
とにかく、美味い。
ホントに美味い！

途中で、

コチュジャン？ベースの
「辛醤油」をひとさじ入れたら、
また格別！

麺をしっかり頂いたら、「スープ割」

一口、二口。

そして最後に「辛醤油」をひとさじ。

もう何度でも楽しめます。

至福の時間でした。


店情報

「麺屋　大輝」(めんや　だいき)
住所　松本市中央1丁目五光ビル１F（パルコ前公園沿い）


定休日　日曜日
営業時間　11時30分～14時30分　18時～22時(麺終了で閉店)

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