ミズナス

水ナスのお漬物と言って頂いたのを開けたら
アラララ・・・　何これ？


ずっしりと重い、その一つを開けてみると　
糠に包まれた大きな水ナスが、丸ごと姿を表した。

大阪のお店　8月7日木曜日以降が食べ頃ですの
プリントも入っている。

包丁で切ってもいいけど　手で縦に大きくさいて
食べてもおいしいですの文字も。
これはＴＶで見た事がある。

お夕飯に頂いた。
水分が多く柔らかくて美味しい。

離れている所の名産品を居ながらにして頂ける。
なんて幸せなのでしょう！
良く味わって頂かないと・・・ネ。